鸡蛋炒空心菜叶
鸡蛋炒空心菜叶是【家常菜1??????????】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒空心菜叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次讲了空心菜,一菜两次的空心菜杆做法,这次补齐空心菜叶的做法。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 空心菜叶:适量 |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 豆酱:适量 |
鸡蛋炒空心菜叶的做法步骤
鸡蛋炒空心菜叶做法技巧/窍门/补充说明:
不需要放盐,因为豆酱和蚝油含盐,空心菜叶和鸡蛋也不好盐,不然就咸了。
答配菜谱:空心菜与鸡蛋的做法