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空心菜鸡蛋面

菜谱编号:404-451
空心菜鸡蛋面是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空心菜鸡蛋面”。
空心菜鸡蛋面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
挂面:适量鸡蛋:1个
空心菜:适量--
辅助料用量
白胡椒粉:适量食盐:适量
生抽:适量熟花生米:适量
陈醋:适量葱花:适量

空心菜鸡蛋面的做法步骤

  • 第三步:放入食盐。
  • 第六步:淋上陈醋。
  • 第八步:撒上少许熟花生米和葱花。
  • 第二步:将荷包蛋盛出,锅中烧水,待水烧开,放入挂面煮至八分熟。
  • 第一步:炒锅烧热下油,待油烧热,打入一个鸡蛋,煎成荷包蛋。
  • 第四步:撒上白胡椒粉,搅匀。
  • 第五步:将空心菜放入焯烫两分钟。
  • 第七步:淋上生抽拌匀,盛出碗中。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面条
    相关食材:鸡蛋空心菜

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