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西瓜皮小拌菜

菜谱编号:469-928
西瓜皮小拌菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜皮小拌菜”。
西瓜皮小拌菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日专属小清凉,尝一口夏天的味道。吃完西瓜,皮不要扔,用西瓜皮做道凉菜,酸甜爽脆,开胃又解腻。

西瓜皮小拌菜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西瓜皮:1块--
辅助料用量
枸杞:少许葡萄干:少许
黑芝麻:少许樱桃:3个

西瓜皮小拌菜的做法步骤

  • 第三步:把枸杞葡萄干先泡上。
  • 第五步:把所有食材放一起,加点糖,醋和香油。
  • 第七步:摆在盘里。
  • 第二步:西瓜皮1块,枸杞少许,葡萄干少许,熟黑芝麻少许,还有三个樱桃。
  • 第八步:摆上樱桃,撒上黑芝麻,一道脆脆的爽口小菜。
  • 第一步:西瓜榨汁,皮不要扔用来拌凉菜。
  • 第四步:把西瓜皮上下都刮干净,切丝,加点盐杀一下,把出的水澄出去。
  • 第六步:搅拌均匀就可以了。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:西瓜西瓜皮

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