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嫩南瓜丝炒肉

菜谱编号:470-165
嫩南瓜丝炒肉是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩南瓜丝炒肉”。
嫩南瓜丝炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嫩南瓜正当时,用嫩南瓜炒肉,当季美食。

嫩南瓜丝炒肉主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉丝:100克嫩南瓜:1个
辅助料用量
蒜:3个姜:10克

嫩南瓜丝炒肉的做法步骤

  • 第四步:放入肉丝翻炒出肉香。
  • 第二步:蒜切成片,姜切成丝。
  • 第一步:瘦肉切丝,放入姜粒、盐和土豆粉抓匀。
  • 第五步:放入切成丝的南瓜丝翻炒。
  • 第三步:油热以后放入蒜片和姜丝翻炒出香味。
  • 第六步:翻炒均匀,嫩南瓜熟以后放入盐调味即可。
  • 第七步:出锅。
  • 相关食材:南瓜

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