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蟹味菇烧丝瓜

菜谱编号:470-547
蟹味菇烧丝瓜是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇烧丝瓜”。
蟹味菇烧丝瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
蟹味菇:1盒(150)克丝瓜:4根
辅助料用量
葱:适量--

蟹味菇烧丝瓜的做法步骤

  • 第六步:下入丝瓜和蟹味菇。
  • 第四步:丝瓜切条。
  • 第七步:翻炒均匀,烹些黄酒,加入少许热水。
  • 第三步:先把蟹味菇焯水,去除草酸味。
  • 第二步:蟹味菇去根,丝瓜洗净去皮。
  • 第一步:食材,新鲜丝瓜。
  • 第八步:烧煮成熟,调味放盐,鸡精,淋点香油即可。
  • 第五步:起锅放油下入蒜末葱末煸炒出香味。
  • 第九步:成品!鲜香味美,营养美味!
  • 相关食材:丝瓜蟹味菇

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