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秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】

菜谱编号:047-058
秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】是【雨木】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】”。
秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

总想着在家能做就好了,这样想吃多少就做多少!不用一次吃那么多,呵呵。市场有买生栗子的,大部分人买回去都是水煮来吃。但似乎没有糖炒的香,看过君子用烤箱来烤的不错,但挺麻烦,时间还长。有没有更好的更方便的办法呢!第一想到了微波炉,网上已经好多人在用它做糖炒栗子了。俺也来试试,因为家里没白糖了,所以就换成了蜂蜜,结果似乎比加糖的效果要好呢~

秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】主厨:雨木

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生栗子:500克--
辅助料用量
蜂蜜:1大勺--

秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】的做法步骤

  • 第五步:盖好盖子,再次微波高火4分钟左右。
  • 第一步:栗子洗净控去水。
  • 第三步:放在有盖子的容器中,微波高火4分钟。
  • 第四步:取出趁热加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀。
  • 第二步:在栗子表面用刀切成十字,不要切透,刚好切开表皮就好。这一步要小心哦
  • 第六步:如果熟了就拿出来晾去表面的水份,再食用。
  • 秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】做法技巧/窍门/补充说明:

    1·挑选栗子要选个头差不多大的,这样比较容易同时熟。
    2·切栗子时要小,将栗子放在菜板,采用刀向下剁的方法,不要用手扶着栗子哦,很危险的。
    3·微波容器要有盖子,这样栗子更易熟,而且保持点水份,不会口感太干。
    4·每个栗子都要切开口,才能放微波炉,不然会崩开,也很危险的哦~
    5·微波的时间不是固定的,因为栗子个头也是有大有小的,根据情况自己调整。一般高火是5-8分钟左右。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】。

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