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五花肉洋葱焖海带

菜谱编号:470-979
五花肉洋葱焖海带是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉洋葱焖海带”。
五花肉洋葱焖海带
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海带:半张(泡发好)洋葱:半个
五花肉:150克--
辅助料用量
青椒:半个红椒:半个

五花肉洋葱焖海带的做法步骤

  • 第一步:海带泡发后切成条,五花肉切片,洋葱、青红椒切块,再准备适量的水淀粉。
  • 第三步:放洋葱炒出香味。
  • 第四步:倒入海带翻炒。
  • 第九步:成品图,味道还不错。
  • 第二步:热锅,放入五花肉煎出油脂,买的五花肉有点肥,不需再放油了。
  • 第七步:倒入水淀粉,大火收汁。
  • 第八步:最后放点胡椒粉拌匀即可。
  • 第六步:开盖后放入青红椒。
  • 第五步:放入盐、酱油、蚝油翻炒入味,再放适量的水盖盖焖2分钟。
  • 五花肉洋葱焖海带做法技巧/窍门/补充说明:

    水淀粉即是水和淀粉拌匀的淀粉水。

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