芹菜叶煎蛋
芹菜叶煎蛋是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜的营养价值很高，主要有降压作用，很多家庭把芹菜叶都择掉，弃之不用，其实非常可惜。科学研究证明，芹菜叶的营养、保健成分一点也不逊色于芹菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜叶：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：4个 | -- |
芹菜叶煎蛋的做法步骤
芹菜叶煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·芹菜叶的水分没必要控干，切碎一点易于成型。
2·油量适当增加一点。
3·掌握好火候，以防煎糊。