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豆角炒肉丝

菜谱编号:471-882
豆角炒肉丝是【紫菱夜雨】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒肉丝”。
豆角炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆角炒肉丝百吃不厌的一道菜。

豆角炒肉丝主厨:紫菱夜雨

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:一把猪肉:适量
辅助料用量
青椒:一个蒜:两瓣
油:适量--

豆角炒肉丝的做法步骤

  • 第七步:锅内放油烧热,放入蒜爆香,放入肉丝翻炒变色,盛出。
  • 第十二步:成品。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第十步:在放入肉丝,青椒翻炒。
  • 第八步:在放些油,放入豆角翻炒。
  • 第三步:把肉丝放到盘内,放盐,酱油,淀粉,拌匀腌制10分钟。
  • 第十一步:最后放鸡精翻炒一下盛出。
  • 第九步:放盐,生抽调味,翻炒均匀。
  • 第六步:锅内烧水,放入豆角,少许盐,焯水两分钟。
  • 第四步:豆角清洗干净备用。
  • 第二步:猪肉清洗干净切丝。
  • 第五步:青椒,蒜切好。
  • 豆角炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    根据口味添加调味料。

    相关食材:豆角

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