樱桃酒
樱桃酒是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃酒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前做的樱桃酒都是把樱桃捣碎,放白糖和酒曲自己发酵成的。只是这样做酒太麻烦太累。
也用个简单的吧,白酒加白糖来泡樱桃。去掉了果核的樱桃颜色析出得快,白糖又利于樱桃发酵,泡上几个小时就可以饮用啦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
樱桃:100克 | -- |
辅助料用量 | |
白酒:200克 | -- |
樱桃酒的做法步骤
樱桃酒做法技巧/窍门/补充说明:
整个拌匀过程要无水无油。
菜谱标签:饮品