第五步:锅中入油烧热倒入肉末煸她。
第一步:一块嫩豆腐备用。
第七步:加入适量水煮沸。
第十二步:颜色非常好看,口味当然也是棒棒哒。
第九步:煮至入味淋入水淀粉。
第十一步:家常小菜,请您品鉴。
第十步:可晃动锅,不用搅拌,嫩豆腐易碎,出锅撒入葱花和胡椒粉即可。
第十三步:成品图。
第三步:嫩豆腐切块装盘。
第二步:适量肉末备用。
第六步:放入豆瓣酱和老干妈翻她。
第四步:小葱切碎,淀粉加水调制后好。
第八步:放入嫩豆腐煮沸。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今来一款家常版:麻婆豆腐,利用手边的材料做起来,一样超级好吃,美味的下饭菜哦!
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
嫩豆腐:适量 | 豆瓣酱:适量 |
老干妈:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 肉末:适量 |
第五步:锅中入油烧热倒入肉末煸她。
第一步:一块嫩豆腐备用。
第七步:加入适量水煮沸。
第十二步:颜色非常好看,口味当然也是棒棒哒。
第九步:煮至入味淋入水淀粉。
第十一步:家常小菜,请您品鉴。
第十步:可晃动锅,不用搅拌,嫩豆腐易碎,出锅撒入葱花和胡椒粉即可。
第十三步:成品图。
第三步:嫩豆腐切块装盘。
第二步:适量肉末备用。
第六步:放入豆瓣酱和老干妈翻她。
第四步:小葱切碎,淀粉加水调制后好。
第八步:放入嫩豆腐煮沸。
豆瓣酱和老干妈咸度适中,不需要加盐,当然也可根据自己口味选择喽!祝您生活愉快!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻婆豆腐。
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