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酸黄瓜炒红肠

菜谱编号:472-760
酸黄瓜炒红肠是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸黄瓜炒红肠”。
酸黄瓜炒红肠
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
酸黄瓜:几根红肠:一根
辅助料用量
香葱:一棵小米辣:一个
蒜瓣:两个--

酸黄瓜炒红肠的做法步骤

  • 第五步:放入酸黄瓜翻炒均匀,再放入适量的盐和生抽,翻炒入味。
  • 第四步:锅中放适量油,放入葱白、蒜末和辣椒,炒香。
  • 第二步:红肠洗一下,切成薄片。
  • 第六步:几分钟后,放入红肠,翻炒变软即可。
  • 第一步:酸黄瓜几根,冲洗一下,切成薄片。
  • 第七步:关火,放入香葱叶,翻炒几下。
  • 第八步:然后装盘。
  • 第三步:香葱切碎,葱白葱叶分开;蒜瓣切碎末;小米辣洗净切小段。
  • 相关食材:黄瓜

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