蒜泥蒸黄花菜
蒜泥蒸黄花菜是【红?宏】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥蒸黄花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄花菜有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，发奶等功效。
我家是黄花菜的故乡，这个季节正是黄花菜成熟的季节，满地金黄。
这道菜是妈妈的拿手菜，黄花菜的清香加上蒜泥别有一番滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花菜：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：8粒 | 红辣椒：10粒 |