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清炒黄花菜

菜谱编号:511-802
清炒黄花菜是【思丞峻熙爱厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒黄花菜”。
清炒黄花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄花菜又名忘忧草,现在正是黄花菜大量上市的时候了,满山遍野都是,既好看又好吃,赶快来尝鲜。

清炒黄花菜主厨:思丞峻熙爱厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄花菜:适量--
辅助料用量
小米椒:1个大蒜:1瓣

清炒黄花菜的做法步骤

  • 第十步:翻炒均匀即可。
  • 第八步:加入适量盐。
  • 第五步:起锅烧油,放入小米辣大蒜爆香。
  • 第六步:放入黄花菜翻炒。
  • 第二步:锅中烧水,水开放入黄花菜焯水2分钟左右捞出。
  • 第一步:黄花菜洗干净。
  • 第九步:生抽调味。
  • 第四步:小米椒切圈,大蒜切片。
  • 第十一步:成品出锅。
  • 第七步:炒至断生。
  • 第三步:黄花菜捞出过凉水备用。
  • 相关食材:黄花菜花菜

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