东北烀咸菜
东北烀咸菜是【琴韵优雅】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北烀咸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里冰箱里总会有剩下的各种菜，比如香菜，肉皮，辣椒等等，那么就利用家里现有的菜做一个东北人都爱吃的烀咸菜，特别是夏天，投点水饭，吃点烀咸菜，特别好吃还下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：200克 | 豇豆：200 |
| 香菇：10个 | 香菜：150克 |
| 花生米：50克 | 肉皮：200克 |
| 绿尖椒：1个 | -- |
东北烀咸菜的做法步骤
东北烀咸菜做法技巧/窍门/补充说明：
能吃辣的可以多放尖椒，一定要小火，因为只放酱油，菜会自己出点水，所以要看着点，别糊了，我家没有土豆了，要不然放点土豆也非常好吃，还有放黄豆的，可根据自己家的现有食材。