第五步：浸泡萝卜条的汁最好多一些，萝卜条也最好晚上拌，第二天一早的早餐就可以吃了，不经过料汁的长時间浸泡萝卜条有生萝卜味，浸泡过后味道更好吃。（经验哦）呵呵呵。
第三步：上色后的萝卜条，是不是颜色好看多了，呵呵。
第一步：适量干萝卜条，用清水洗净，泡一泡，二十分钟左右就可以。
第二步：先用老抽泡一泡萝卜条，十分钟，上上色。
第四步：加入糖、盐、味精、生抽、辣椒油、香油（最好有白熟芝麻再放里點）
拌干萝卜条咸菜
拌干萝卜条咸菜是【我爱夏天冬天】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌干萝卜条咸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去年秋天晒了不少萝卜条，今年冬天萝卜条咸菜成了餐桌上必备的小咸菜~听老公讲：“我妈妈以前总这么做···"很高兴，老公特喜欢，每次吃饭都不忘记从冰箱里把保鲜盒拿出来，呵呵呵老有成就感了。
大家不妨试试啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干萝卜条：酌量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 辣椒油：适量 |
| 味精：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 香油：适量 |
| 糖：适量 | -- |