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花甲牛肉汤粉

菜谱编号：472-946

花甲牛肉汤粉是【宸·羽】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花甲牛肉汤粉”。

第七步：起锅热油，炒香葱姜。

第一步：买来的花甲，滴几滴油、盐、水浸泡一下。

第八步：放入一小块火锅底料。

第三步：米粉两人量。

第四步：准备香菜和葱末。

第十五步：成品。鲜香爽辣哦！

第十一步：煮开。

第六步：焯至壳张开，捞起备用。

第十四步：撒入香菜和葱末，加入盐和鸡精调味即可。

第二步：牛肉切片，用盐、胡椒粉、淀粉油腌制；酸菜、姜、洋葱切丝。

第九步：炒出红油后，放入酸菜翻炒一下。

第十步：倒入清水。

第十二步：放入牛肉和花甲。

第十三步：放入米粉。

第五步：煮开一锅水，将花甲焯水。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

相关食材：牛肉

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