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豆腐脑

菜谱编号:473-047
豆腐脑是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐脑”。
豆腐脑
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:100克--
辅助料用量
水:1000ML葡萄糖酸内脂:3克

豆腐脑的做法步骤

  • 第三步:把豆浆过滤到电饭锅内胆中。
  • 第七步:这就是“嫩豆腐”。
  • 第五步:放入电饭锅座,加盖闷10分钟左右。
  • 第四步:在过滤好的豆浆中,加入一包“内脂”,搅拌均匀。
  • 第九步:加入葱花和香菇酱调味。
  • 第十步:配上包子当早餐。
  • 第六步:10分钟后已经“凝固”好了。
  • 第一步:黄豆洗净后加入清水。
  • 第八步:装入碗中。
  • 第二步:破壁料理机,预约早上做好“快速豆浆”。
  • 菜谱标签:小吃早餐
    相关食材:豆腐豆腐脑

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