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豆芽炒蛋

菜谱编号:473-241
豆芽炒蛋是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽炒蛋”。
豆芽炒蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:一斤鸡蛋:2个
辅助料用量
葱花:适量蒜末:适量

豆芽炒蛋的做法步骤

  • 第三步:锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。
  • 第二步:鸡蛋加点盐打散。
  • 第一步:豆芽浸泡洗净,切点蒜末。
  • 第五步:倒入鸡蛋炒匀即可,转盘撒上葱花装饰。
  • 第四步:再热油爆香蒜头,倒入豆芽翻炒均匀,炒软加入盐,蚝油拌匀。
  • 相关食材:豆芽

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