火麻油田园什锦油菜
火麻油田园什锦油菜是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻油田园什锦油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前做过香菇油菜，经过改良，多加了几种蔬菜，口感更好，营养也更加全面，最值得分享的是用很少的水加火麻油焯油菜，使得油菜充分的吸足火麻油，又香又嫩，还保持着油菜翠绿翠绿的色彩，真的是色香味俱全的美味家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小油菜：200克 | 香菇：6~7朵 |
| 洋葱：小半个 | 胡萝卜：半根 |
| 火麻油：10克 | 火麻仁：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜、蒜末：适量 | -- |
火麻油田园什锦油菜的做法步骤
火麻油田园什锦油菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒配菜时要少放盐，因为下一步还要用蒸鱼豉油提鲜的，所以菜别做咸了。