嫩油菜炒鸡蛋
嫩油菜炒鸡蛋是【小花猫上学校】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩油菜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
就炒了个油菜头鸡蛋，包子是前几天包的，米粥是在电饭煲里熬的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩油菜头：适量 | 鸡蛋：5只 |
| 蒜苗：2颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 调料：适量 | -- |
嫩油菜炒鸡蛋的做法步骤
嫩油菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋每次翻面时，得稍稍放点油，不然容易糊，我不喜欢太油的菜，油量因人而异
答配菜谱：油菜与鸡蛋的做法