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鸡蛋拌银耳

菜谱编号:473-613
鸡蛋拌银耳是【全の美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋拌银耳”。
鸡蛋拌银耳
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:一朵鸡蛋:3个
辅助料用量
葱白:适量小米椒:适量
香菜:适量--

鸡蛋拌银耳的做法步骤

  • 第五步:锅里热油倒入3个打散的鸡蛋煎熟,用铲子切小块放入银耳的盘中。
  • 第一步:银耳泡发撕小块。
  • 第三步:过冷开水
  • 第六步:加入切好的葱白,小米椒,香菜。
  • 第二步:锅里烧开水,倒入银耳煮5分钟。
  • 第七步:再加入所有调料拌匀即可,一道清脆爽口,营养丰富的凉菜就做好了。
  • 第四步:挤干水分放入盘中备用。
  • 相关食材:鸡蛋银耳

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