金针扒芥蓝
金针扒芥蓝是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针扒芥蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食疗作用
芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。
经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芥蓝:200克 | -- |
辅助料用量 | |
金针菇:100克 | -- |
调味料用量 | |
盐:3克 | 植物油:适量 |
美极鲜味汁:适量 | 白糖:一勺 |
金针扒芥蓝的做法步骤
金针扒芥蓝做法技巧/窍门/补充说明:
选择芥蓝时最好选秆身适中的,过粗即太老。
相关食材:芥蓝