第八步:装盘上桌。
第三步:加入奶粉。
第一步:准备的材料。
第七步:冷冻过的牛轧糖用刀切块。
第五步:拌入熟花生拌匀。
第二步:棉花糖放入微波炉中中高火叮一分钟融化。
第六步:放入保鲜膜中用擀面杖擀平,放入冰箱冷冻一会。
第四步:撒入抹茶粉。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去食品一店忽然看见抹茶花生牛轧糖,一看价格超贵哦。呵呵,回到家就迫不及待地山寨了一把。
抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:100克 | -- |
辅助料用量 | |
熟花生:50克 | 抹茶粉:10克 |
奶粉:适量 | -- |
第八步:装盘上桌。
第三步:加入奶粉。
第一步:准备的材料。
第七步:冷冻过的牛轧糖用刀切块。
第五步:拌入熟花生拌匀。
第二步:棉花糖放入微波炉中中高火叮一分钟融化。
第六步:放入保鲜膜中用擀面杖擀平,放入冰箱冷冻一会。
第四步:撒入抹茶粉。
不能多吃,以免脾胃助湿气、蛀牙、上火等。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的抹茶花生牛轧糖。
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