第七步：浇上葱油，元葱和小葱丝摆在上面，一起吃更能增加葱香的浓郁。
第三步：来调一碗料汁。精盐1克，一品鲜酱油15克，香醋6克，白糖·香油少许调匀至糖溶化。
第二步：元葱切丝，小葱白切丝，葱叶切葱花。
第一步：手擀面250克。
第四步：面条开水下锅，煮开后加點凉水，再次煮开，反复三次，沥出过凉水。
第六步：面条盛入碗中，上面倒入调好的汁水，撒上小葱花。
第五步：锅中加油，下入元葱小葱丝小火煸至微微好黄发干。
第八步：简单好做，非常好吃，夏季吃葱油拌面真挺爽。
葱油拌面
葱油拌面是【琴韵优雅】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常火的葱油拌面，好吃又好做，爽滑劲道葱香浓郁，炎炎夏日吃上一碗真的是太爽了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 手擀面：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 元葱：半个 | 小葱：3颗 |
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮面时可以在水里加一点油防粘。
2·煮面时点入凉水能更快的煮熟。
葱油一定要够热，浇的时候能听见滋啦的声音。
2·口味的咸淡可以根据个人的喜好添加。