红豆双皮奶
红豆双皮奶是【星语ly】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆双皮奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
双皮奶是一道经典的港式甜品，许多MM的大爱，其实制作工艺并不复杂，入口香嫩软滑又极富营养，与红豆搭配是绝佳组合。花上一个小时，自己动手制作，入口别有一番滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：500克 | 蛋清：4个鸡蛋的量 |
| 红豆：150克（一次多煮了点，用不完） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 雀巢淡奶油：适量，依个人口味添加 | 枸杞：适量 |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量，依个人口味添加 | -- |
红豆双皮奶的做法步骤
红豆双皮奶做法技巧/窍门/补充说明：
开始只蒸了10分钟，发现还没有完全凝固，可能我的方子放的蛋清比较多，不太容易熟，又加蒸了10分钟左右。加入淡奶油，味道更香浓，如果没有可以不放。
相关食材：红豆