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西红柿炒上海青

菜谱编号:474-223
西红柿炒上海青是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒上海青”。
西红柿炒上海青

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,简单快手。

西红柿炒上海青主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:半个上海青:适量
辅助料用量
玉米油:适量姜:适量
小米椒:一个花椒:适量
盐:适量鸡精:适量
蒜:适量--

西红柿炒上海青的做法步骤

  • 第十一步:成品。
  • 第七步:适量盐,鸡精调味。
  • 第四步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒炒香。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:上海青择洗净。
  • 第九步:关火盛盘。
  • 第三步:西红柿切小块。
  • 第六步:上海青放入。
  • 第八步:翻炒几下。
  • 第二步:开水中焯至变绿捞出。
  • 第五步:西红柿放入翻炒两下。
  • 相关食材:上海青西红柿

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