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黑芝麻油酥烧饼

菜谱编号:475-053
黑芝麻油酥烧饼是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻油酥烧饼”。
黑芝麻油酥烧饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己用电饼铛做烧饼,其实一点不难,也不费事。

黑芝麻油酥烧饼主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
黑芝麻:适量--

黑芝麻油酥烧饼的做法步骤

  • 第七步:将面片卷起,做成大小适中的烧饼坯子。
  • 第一步:面粉加水,加干酵母,少许泡打粉,少许白糖和成面团,发面。
  • 第二步:面团发到原来体积的两倍大。
  • 第十步:黑芝麻油酥烧饼。
  • 第三步:盆里放适量面粉,五香粉,盐。做成面酥料。
  • 第九步:放电饼铛里烙熟即可。
  • 第六步:发好的面团,擀成大片。均匀涂抹油酥面。
  • 第四步:将烧热的花生油浇在面酥料上。
  • 第五步:搅拌均匀,晾凉备用。
  • 第八步:将烧饼坯子按扁,表面刷上水,蘸满黑芝麻。
  • 菜谱标签:小吃早餐

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