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油酥芝麻烧饼

菜谱编号:386-608
油酥芝麻烧饼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油酥芝麻烧饼”。
油酥芝麻烧饼
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克盐:2克
白糖:10克食用油:20克
水:135克白芝麻:适量
辅助料用量
面粉:200克五香粉:5克
食用油:100克盐:4克

油酥芝麻烧饼的做法步骤

  • 第九步:从一头卷起来。
  • 第十步:在擀长。
  • 第十四步:放在烤盘里,烤箱180°烤25分钟。
  • 第三步:和成面团刷上一层油盖保鲜膜醒十分钟。
  • 第四步:油酥食材放入容器中和成面团。
  • 第六步:油皮和油酥分别分成九个小剂子搓圆盖保鲜膜松弛十分钟。
  • 第八步:擀成长舌形状。
  • 第一步:水油皮食材放入容器中。
  • 第十五步:成品图。
  • 第五步:和成油酥面团。
  • 第十二步:全部做好盖保鲜膜松弛十分钟。
  • 第七步:油皮包上油酥。
  • 第二步:加水用筷子搅拌成絮状。
  • 第十三步:做成小饼沾一层芝麻。
  • 第十一步:在卷起来。
  • 相关食材:芝麻油酥

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