黑芝麻油酥饼干
黑芝麻油酥饼干是【杭妞儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻油酥饼干”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:160克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:2大匙 | 黄油:100克 |
黑芝麻:1大匙 | -- |
调味料用量 | |
糖粉:40克 | 牛奶:2茶匙 |
香精:几滴 | 糖:适量 |
黑芝麻油酥饼干的做法步骤
黑芝麻油酥饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、冬季黄油软化可以先用热水隔水融化后放入冰箱冷藏10分钟至表面凝结后打发;
2、小饼的操作本身不难,可能粉团相对用刮刀比较难翻拌成团,建议直接用手轻拌;
3、烤盘入烤箱烘烤时可以表面略喷水,以防烘烤过程中开裂!
答配菜谱:芝麻与油酥的做法芝麻油与黑芝麻的做法