虾仁蛋炒面
虾仁蛋炒面是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁蛋炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾仁是前阵我家老头买多了鲜虾,一顿吃不完,我只好剥好放冰箱冻着。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面饼:两块 | -- |
辅助料用量 | |
虾仁:适量 | 鸡蛋:两颗 |
青菜:少许 | -- |
虾仁蛋炒面的做法步骤
虾仁蛋炒面做法技巧/窍门/补充说明:
面饼只需要煮散即可,因为后面还要炒的。
下面炒时先把盐酱油耗油等加在面条上混几下,再和虾仁蛋炒混,那样的话虾仁蛋就不会太入味。