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醋溜小豆芽

菜谱编号:475-109
醋溜小豆芽是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜小豆芽”。
醋溜小豆芽
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小豆芽:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
青椒:适量红椒:适量

醋溜小豆芽的做法步骤

  • 第二步:葱和青红椒,大蒜备用。
  • 第六步:加入小豆芽翻炒,沿锅边淋入米醋,炝一下锅。
  • 第一步:豆芽和胡萝卜洗净备用。
  • 第八步:放入蚝油翻炒均匀。
  • 第十步:美美的素菜完美出锅。
  • 第四步:葱和蒜切碎备用。
  • 第九步:出锅加盐调味即可。
  • 第十一步:成品图。
  • 第三步:胡萝卜和青红椒切丝。
  • 第五步:锅中入油烧开,倒入葱蒜爆香。
  • 第七步:加入青红椒和胡萝卜丝翻炒。
  • 醋溜小豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    沿锅边淋入米醋增加香味哦!小暑已至,清淡最美!

    相关食材:豆芽小豆

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