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木耳炒葫芦片

菜谱编号:475-376
木耳炒葫芦片是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒葫芦片”。
木耳炒葫芦片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜下饭。

木耳炒葫芦片主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量葫芦:适量
小米椒:2个--
辅助料用量
玉米油:适量姜:适量
花椒:适量干红辣椒:适量
盐:适量生抽:适量
蒜:适量--

木耳炒葫芦片的做法步骤

  • 第一步:葫芦洗净切成小块。
  • 第四步:葫芦片倒入,翻炒几下。
  • 第九步:翻炒均匀关火盛盘。
  • 第三步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第十一步:成品。
  • 第七步:翻炒片刻。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:半碗开水。
  • 第六步:小米椒和木耳放入。
  • 第八步:适量盐,生抽调味。
  • 相关食材:葫芦木耳

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