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奶香华夫饼

菜谱编号:475-464
奶香华夫饼是【爱美食的志宝妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香华夫饼”。
奶香华夫饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天给大家分享一款适合夏天吃的华夫饼做法,外皮非常酥脆,真的好好吃哦,学会了自己在家也能做,新手零失败。

奶香华夫饼主厨:爱美食的志宝妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个低筋面粉:160克
玉米淀粉:40克泡打粉:3克
牛奶:100克--
辅助料用量
蓝莓:6颗谷物燕麦脆:10克
原味发酵酸奶:适量--

奶香华夫饼的做法步骤

  • 第五步:低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好,过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。
  • 第七步:最后加入融化的黄油搅拌均匀,让黄油完全融入到面糊里。
  • 第一步:首先准备好需要的食材,黄油提前加热融化成液体。
  • 第六步:搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊。
  • 第十二步:吃的时候淋上酸奶,摆上蓝莓,撒上少许谷物燕麦脆。
  • 第九步:倒入搅拌好的面糊,不要倒太满,否则会溢出来。
  • 第八步:浩诗三明治机预热3分钟,在华夫饼盘上刷上少许油。
  • 第十四步:来一口吧!
  • 第十一步:烤好的华夫饼上色均匀,香喷喷。
  • 第二步:接着在碗里敲入3个鸡蛋。
  • 第十步:盖上盖子加热5分钟,中途可以查看一下上色情况。
  • 第三步:加入60克细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。
  • 第四步:然后加入牛奶搅拌均匀。
  • 第十三步:喜欢吗?
  • 奶香华夫饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、华夫饼吃的时候还可以搭配冰淇淋和各种水果。
    2、黄油可以用玉米油代替。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香华夫饼。

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