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厚蛋烧

菜谱编号:475-653
厚蛋烧是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“厚蛋烧”。
厚蛋烧
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个--
辅助料用量
牛奶:适量--

厚蛋烧的做法步骤

  • 第五步:再刷油倒入剩余一半蛋液,煎熟再卷起。
  • 第六步:再重复一次,煎好轻微压实一下。
  • 第一步:鸡蛋打入碗里加入适量盐,搅拌均匀。
  • 第四步:卷起移到一边。
  • 第七步:切小块摆盘即可。
  • 第三步:锅里热油倒入1/3蛋液小火煎熟。
  • 第二步:再加入少许牛奶搅拌均匀。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的厚蛋烧。

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