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玉米锅贴饼子

菜谱编号:016-194
玉米锅贴饼子是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米锅贴饼子”。
玉米锅贴饼子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:200克白面:100克
发酵粉:5克白糖:20克

玉米锅贴饼子的做法步骤

第四步:切成一样大的块。

玉米锅贴饼子做法第四步骤

第六步:煎锅烧热,抹一层油,放入饼子,煎至金黄。

玉米锅贴饼子做法第六步骤

第一步:温水加发酵粉,静置一会,玉米面和白面混合,加一點糖,放进水中,揉成面团,发酵。

玉米锅贴饼子做法第一步骤

第七步:放水,没过饼子一半多。

玉米锅贴饼子做法第七步骤

第八步:盖上盖,水烧干即可。

玉米锅贴饼子做法第八步骤

第二步:发酵3小時以上。

玉米锅贴饼子做法第二步骤

第九步:适当放點枸杞或其他作装饰 再煎至前放

玉米锅贴饼子做法第九步骤

第三步:发好的面团揉一会,搓成粗条。

玉米锅贴饼子做法第三步骤

第五步:做成自己喜欢的现状,

玉米锅贴饼子做法第五步骤
玉米锅贴饼子做法技巧/窍门/补充说明:

可做四合面或其他面锅贴做法一样

菜谱标签:家常菜主食便秘
相关食材:玉米
养生食疗:便秘

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