第十步:加入适量盐,鸡精调味,淋入芡汁烧开即可。
第十一步:撒入香菜即可出锅装盘。
第十三步:成品图。
第六步:热锅冷油,下西红柿翻她至出汤汁。
第五步:蘑菇切成片备用。
第九步:薄芡备好。
第七步:放入蘑菇片翻她一分钟。
第一步:备好食材:如图。
第二步:蘑菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用。
第八步:加入适量热水,豆腐放入煮开十五分钟。
第三步:西红柿切成小丁备用。
第四步:豆腐切成小段备用。
第十二步:成品图。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蘑菇与豆腐完美搭配,加入西红柿汤汁更加浓郁,营养美味,喜欢的朋友快来试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
日本豆腐:两条 | 蘑菇:适量 |
西红柿:一个 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | 淀粉:适量 |
第十步:加入适量盐,鸡精调味,淋入芡汁烧开即可。
第十一步:撒入香菜即可出锅装盘。
第十三步:成品图。
第六步:热锅冷油,下西红柿翻她至出汤汁。
第五步:蘑菇切成片备用。
第九步:薄芡备好。
第七步:放入蘑菇片翻她一分钟。
第一步:备好食材:如图。
第二步:蘑菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用。
第八步:加入适量热水,豆腐放入煮开十五分钟。
第三步:西红柿切成小丁备用。
第四步:豆腐切成小段备用。
第十二步:成品图。
蘑菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用!
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