虾仁瓤鸡腿
虾仁瓤鸡腿是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁瓤鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾仁瓤鸡腿,味道特别鲜美,虾仁和鸡肉融入在一起,鲜嫩润滑,美味无比。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡小腿:500克 | 虾仁:150克 |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 生姜:适量 |
西兰花:适量 | 葡萄:适量 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
盐:3克 | 白胡椒粉:0·5克 |
生粉:4克 | 柠檬片:2片 |
虾仁瓤鸡腿的做法步骤
虾仁瓤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
食材已近蒸熟了,过油就可以了,控制油温哦。