第八步:成品。(铺粉丝)
第九步:成品。
第五步:每个百合瓣里塞少许肉末,然后合一朵花状。下面可以铺點粉丝。(可以不铺)
第一步:准备的食材。
第四步:百合洗后沥干备用。
第三步:加入酱油、蚝油、生粉、适量食用搅拌均匀。
第二步:猪肉切块放入绞肉機打碎。
第六步:水沸腾后放入蒸锅中,蒸六分钟即可。
第七步:生粉、酱油、清水勾芡,淋上蒸好的百合即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百合可以做菜,可以做药,煲糖水、煲汤、炒肉,清蒸都可以,蒸百合原汁原味,吃起来粉粉的口感,费点心思,百合酿肉寓意着花开富贵。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
百合:4个 | 猪肉:200克 |
辅助料用量 | |
生粉:2匙 | -- |
第八步:成品。(铺粉丝)
第九步:成品。
第五步:每个百合瓣里塞少许肉末,然后合一朵花状。下面可以铺點粉丝。(可以不铺)
第一步:准备的食材。
第四步:百合洗后沥干备用。
第三步:加入酱油、蚝油、生粉、适量食用搅拌均匀。
第二步:猪肉切块放入绞肉機打碎。
第六步:水沸腾后放入蒸锅中,蒸六分钟即可。
第七步:生粉、酱油、清水勾芡,淋上蒸好的百合即可。
百合酿肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【四月豆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的百合酿肉。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜