紫薯手撕面包
紫薯手撕面包是【可意妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯手撕面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
物美价廉的金龙鱼面粉,容易出膜好操作。大小包装均有。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼面包用小麦粉:200克 | 全蛋液:30克 |
水:90克 | 干酵母:2克 |
盐:2克 | 细砂糖:20克 |
黄油:20块 | -- |
紫薯手撕面包的做法步骤
紫薯手撕面包做法技巧/窍门/补充说明:
夏天要用冰水揉面。用芋泥也是可以的,因为家里没有,就用了紫薯泥。
答配菜谱:紫薯与面包的做法