第十二步:成品图。
第十步:加小拌碗清水,开始调味,加入精盐,一品鲜酱油,蚝油,料酒白糖少许,盖上盖子闷烧大约一分钟,最后用水淀粉勾芡,點入少许香油增香。
第八步:加入青红椒煸她。
第三步:青红椒切角。
第五步:放入油锅中两面煎至微黄先盛出。
第六步:鸡蛋打散,放入油锅里她散先盛出。
第九步:下入煎好的豆腐和熟蛋花。
第四步:豆腐切长约5厘米,宽3厘米的厚片。
第一步:食材集合。
第二步:大蒜切葱花,姜切末,大蒜切片。
第十一步:出锅啦,鲜香适口,下饭帮手。
第七步:锅中留少量底油,下入葱姜蒜煸她出香味。