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自家浓郁火腿咖喱-不吃米饭的都可以吃上满满一碗

菜谱编号:477-826
自家浓郁火腿咖喱-不吃米饭的都可以吃上满满一碗是【爱做菜的王小厨】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家浓郁火腿咖喱-不吃米饭的都可以吃上满满一碗”。
自家浓郁火腿咖喱-不吃米饭的都可以吃上满满一碗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我非常喜欢咖喱,浓郁的咖喱味道完美的融合在食材中吃一口那浓郁又带着椰奶香味的咖喱在嘴里爆炸瞬间整个人犹如浸润在咖喱的世界中。自家制作咖喱也很简单,相信自己,我们开始吧。

自家浓郁火腿咖喱-不吃米饭的都可以吃上满满一碗主厨:爱做菜的王小厨

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个紫皮洋葱:2个小
胡萝卜:1根火腿:半根
辅助料用量
咖喱块:1盒盐:少许
淡奶油:少许--

自家浓郁火腿咖喱-不吃米饭的都可以吃上满满一碗的做法步骤

  • 第五步:胡萝卜和土豆快熟了之后,加入洋葱块、火腿丁继续煮。最后加入咖喱块继续炖,加少许食用盐,一定小火(如果喜欢奶味可以在里面加一点淡奶油,至咖喱浓稠)。
  • 第三步:胡萝卜切丁。
  • 第四步:锅中放入食用油,将胡萝卜及土豆块倒入炒锅中,上下翻拌,炒制。加入冷水,小火,慢慢煮食材,此时不要加洋葱因为洋葱好熟。
  • 第二步:洋葱切块。
  • 第六步:出锅时滴几滴香油更好吃哦。把它浇在米饭上一起吃,别提多香了。
  • 第一步:土豆切丁,泡在冷水中至淀粉沉淀,静置。
  • 自家浓郁火腿咖喱-不吃米饭的都可以吃上满满一碗做法技巧/窍门/补充说明:

    这个菜谱是一个万能食谱,如果喜欢牛肉或者鸡肉的咖喱,可以把里面的火腿换掉哦。

    相关食材:火腿米饭咖喱

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