干辣椒炖牛肉
干辣椒炖牛肉是【黑眼圈??】分享的菜谱，口味属于甜辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干辣椒炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 干辣椒：适量 |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
干辣椒炖牛肉的做法步骤
干辣椒炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、盐一定要少放或者不放都可以，因为酱油和牛肉粉都含盐份的，一边做一边尝尝汤汁口味，随时调味。如果想当做咸菜来吃的话，就可以做咸一些。
2、乒乓球大小的土豆不用切，整个放进去煮就行，这次我用的土豆虽然也小，但是比乒乓球大一些，所以后期我都改刀对半切开了。