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胡萝卜豇豆肉馅饺子

菜谱编号:478-408
胡萝卜豇豆肉馅饺子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜豇豆肉馅饺子”。
胡萝卜豇豆肉馅饺子
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
饺子皮:500克豇豆:215克
肉末:240克胡萝卜:140克

胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法步骤

  • 第十七步:最后,将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
  • 第十二步:调味拌匀。
  • 第一步:食材:饺子皮。
  • 第五步:随后,将过凉好的豇豆放在案板上切碎。
  • 第十五步:包好。
  • 第十三步:然后,合入切碎的豇豆和胡萝卜拌匀成馅。
  • 第十一步:加适量的玉米油。
  • 第七步:加适量的酱油。
  • 第四步:用清水过凉。
  • 第十四步:取饺子皮放入拌好的馅。
  • 第十六步:全部包好的饺子。
  • 第六步:接着,将肉沫下入大盆里,加适量的料酒。
  • 第三步:将豇豆下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
  • 第十步:加适量的五香粉。
  • 第二步:豇豆(已掐去两头清洗)、肉沫、胡萝卜(已洗净去皮切碎)。
  • 第九步:加适量的味精。
  • 第八步:加适量的盐。
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