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啤酒嫩姜焖鸭

菜谱编号:478-471
啤酒嫩姜焖鸭是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒嫩姜焖鸭”。
啤酒嫩姜焖鸭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
嫩鸭:1000克啤酒:2罐
嫩姜:适量冰糖:适量
干辣椒:两个八角:2个
老干妈辣椒酱:一小勺--

啤酒嫩姜焖鸭的做法步骤

第九步:最少加入2克盐。

啤酒嫩姜焖鸭做法第九步骤

第四步:加入八角,干辣椒,冰糖,生抽,老抽,老干妈辣椒酱,倒入啤酒,适量水。

啤酒嫩姜焖鸭做法第四步骤

第六步:大火开始焖45分钟。

啤酒嫩姜焖鸭做法第六步骤

第十二步:成品图。喜欢的不妨试试哦。

啤酒嫩姜焖鸭做法第十二步骤

第八步:最少加入2克盐。

啤酒嫩姜焖鸭做法第八步骤

第三步:油锅烧热,倒入嫩鸭,烧至没有水分。加入嫩姜。

啤酒嫩姜焖鸭做法第三步骤

第十三步:成品图。喜欢的不妨试试哦。

啤酒嫩姜焖鸭做法第十三步骤

第五步:加入八角,干辣椒,冰糖,生抽,老抽,老干妈辣椒酱,倒入啤酒,适量水。

啤酒嫩姜焖鸭做法第五步骤

第七步:大火开始焖45分钟。

啤酒嫩姜焖鸭做法第七步骤

第一步:成品图来一张。昨天晚餐。

啤酒嫩姜焖鸭做法第一步骤

第二步:嫩姜切片,嫩鸭去内脏,洗干净切小块,啤酒2罐。

啤酒嫩姜焖鸭做法第二步骤

第十步:大火收汁即可。这次的鸭子带了點汤。

啤酒嫩姜焖鸭做法第十步骤

第十一步:大火收汁即可。这次的鸭子带了點汤。

啤酒嫩姜焖鸭做法第十一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒嫩姜焖鸭。

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