夏天下酒小菜,清新爽口又降温。
夏天下酒小菜,清新爽口又降温。是【家常美食工坊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏天下酒小菜,清新爽口又降温。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气炎热,我们吃不惯油腻的食物,不妨试试这道清新爽口的开胃小菜,清热解暑,2块钱就能做上一大盘,不管哪个年龄段都适合吃。接下来我们一起来学习吧!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐千张:2张 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:半根 | 香葱:1根 |
夏天下酒小菜,清新爽口又降温。的做法步骤
夏天下酒小菜,清新爽口又降温。做法技巧/窍门/补充说明:
1、千张用刀切时,将千张卷起来切可以切得更加均匀。
2、千张本身就是熟的,所以不用焯水,直接凉拌就行。
3、不喜欢吃辣椒的可以不用放。