夏天午餐时间最喜欢的鸡丝凉面
夏天午餐时间最喜欢的鸡丝凉面是【格丽思小厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏天午餐时间最喜欢的鸡丝凉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每天最重要的思考就是中饭吃什么,晚饭吃什么。炎热的夏天不太想吃热气腾腾的饭菜,一碗简单微辣的凉面就很好。所有的食材都是过水煮一煮,清爽的调料拌在一起就好。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面条:200克 | 鸡胸肉:200克 |
绿豆芽:100克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:1勺 | 香油:1勺 |
老干妈:1勺 | 辣酱:1勺 |
大蒜:4瓣 | 葱花:少许 |
香醋:1勺 | -- |
夏天午餐时间最喜欢的鸡丝凉面的做法步骤
夏天午餐时间最喜欢的鸡丝凉面做法技巧/窍门/补充说明:
1、其实所有的配料都是可以随意更改的,每个人的饮食习惯和喜好不同,我只是按个人去放,仅供参考
2、面不要煮太久,软的凉面不好吃
3、最后豆芽和鸡丝都可以搅拌进去,看个人喜欢吧