（角瓜）西葫芦汤
（角瓜）西葫芦汤是【张立鹏、】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“（角瓜）西葫芦汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 角瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 土豆：适量 |