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法式西葫芦奶油汤

菜谱编号:146-151
法式西葫芦奶油汤是【juju的巴黎厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式西葫芦奶油汤”。
法式西葫芦奶油汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

Courgetteàlacrème西葫芦奶油汤,西葫芦特有的清爽的口味加上香醇的奶油,美味健康又简单,可以做完趁热喝,也可以放进冰箱冷藏以后再喝,只需要冰箱里常备的两三个食材就能完成的法式汤,今天晚餐可以试一下哦~!

法式西葫芦奶油汤主厨:juju的巴黎厨房

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:2个洋葱:半个
奶油:100ML鸡汤:500ML(可以用水代替)
辅助料用量
盐:少许辣椒粉:适量(可省)

法式西葫芦奶油汤的做法步骤

  • 第五步:煮好以后开始搅拌,可以直接用搅拌棒或者倒入搅拌机里搅拌
  • 第二步:蔬菜放进锅里倒入鸡汤或水
  • 第六步:搅拌完以后盛到碗里,盛之前先在碗上放一些奶酪碎以后再倒入汤。
  • 第三步:盖上锅盖煮15分钟
  • 第四步:倒入奶油,继续煮两三分钟
  • 第一步:西葫芦和洋葱切好
  • 相关食材:西葫芦葫芦奶油

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