西葫芦炒鸡胸肉
西葫芦炒鸡胸肉是【英子草23】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦炒鸡胸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的家常菜，用鸡胸肉来炒菜，挺好吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：200克 | 西葫芦：200克 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 淀粉：适量 | 料酒：1勺 |
| 姜：适量 | 蒜：2瓣 |
西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤
西葫芦炒鸡胸肉做法技巧/窍门/补充说明：
鸡胸肉用淀粉腌制10分钟，入味，吃口嫩，不柴。